Hinter dem imaginarius ebrius steht das Münchener Kindl Max Grossrubatscher. Der 1982 Geborene ist halb Autodidakt der Photographie und halb studierter Sozialpädagoge.
Der Gedanke hinter seinem Projekt ist durch die vorhandenen räumlichen Möglichkeiten jungen Künstlern eine Ausstellungsfläche zu bieten, sowie Spass zu haben sich und ihre Werke zu präsentieren. Er selbst wird als Hausherr bei jeder Ausstellung präsent sein (in physischer, wie auch in Form seiner eigenen Bilder).